Criações de Dubai: Chocolates e sobremesas inspirados na febre do pistache, ingredientes e texturas de Dubai.
Sempre atenta às tendências que conquistam os paladares ao redor do mundo, a Ofner apresenta Criações de Dubai, uma linha exclusiva de chocolates e sobremesas artesanais que mergulha na riqueza sensorial e no luxo característico do destino mais desejado do momento.
Além disso, inspirada na febre dos sabores de Dubai, reconhecidos por suas combinações ousadas, ingredientes nobres e estética refinada, a marca propõe uma verdadeira viagem gastronômica. Assim, cada criação é um convite a explorar texturas, aromas e tradições reinventadas com a elegância da confeitaria contemporânea.
Com destaque para pistache, fios crocantes de kadayif e um toque surpreendente de tahine no Gelato Dubai, os lançamentos traduzem o espírito cosmopolita da cidade em doces sofisticados, como os Chocolates de Dubai, embalados como verdadeiras joias comestíveis. Por isso, são ideais para presentear com originalidade ou transformar qualquer momento em uma celebração.
O pistache, que começou como um hype, rapidamente conquistou o paladar dos consumidores ao redor do mundo, e desde então se firmou como um dos sabores mais desejados da confeitaria contemporânea. Em 2024, a Ofner celebrou esse ingrediente tão característico de Dubai com um festival dedicado a ele. Agora, para enriquecer ainda mais o menu Criações de Dubai, a marca resgata os produtos queridinhos desse festival, reunindo em uma só campanha as receitas que mais encantaram o público com as novas criações artesanais inspiradas nos sabores e na sofisticação do Oriente Médio.
O Menu Criações Dubai Ofner está disponível por tempo limitado nas lojas físicas, delivery pelo site oficial e no Ifood.
PRODUTOS PARA PRESENTEAR
CHOCOLATES DE DUBAI 65G – R$ 69,90
Edição ilimitada.
Uma explosão de sabor inspirada em Dubai. Além disso, minitabletes de chocolate ao leite com cacau 100% de origem são recheados com creme de pistache e fios crocantes de kadayif. Assim, cada mordida é uma joia do Oriente.
DESTAQUES DO MENU CRIAÇÕES DE DUBAI
(edição limitada até 30/09)
DUBAI NAKED CAKE
O bolo tipo naked traz massa de cacau, recheado com creme elaborado com pasta de pistache, chocolate branco e fios crocantes de kadayf. Além disso, é servido com calda quente de creme inglês de pistache e finalizado com pistache torrado e kadayf. Portanto, é uma fusão envolvente entre tradição, textura e sabor.
PANACOTA DUBAI FRAMBOESA
Esta criação une delicadeza e exuberância. Para começar, uma camada de massa folhada caramelizada dá base à panacota de pistache. Em seguida, a geleia artesanal de framboesa traz frescor e leve acidez, em contraste perfeito com o crocante de pistache torrado e fios de kadayf.
DUBAI LATTE
O chocolate quente de pistache apresenta textura cremosa e envolvente, inspirado no tradicional creme inglês. Além disso, é finalizado com chantilly, pistache torrado e fios crocantes de kadayf, garantindo uma experiência marcante.
GELATO DUBAI
Inspirado nos chocolates de Dubai, este gelato traz uma base de pistache puro, coberta por uma generosa camada de creme de pistache com finos fios crocantes de kadayif e um toque sutil de tahine. Por fim, é finalizado com uma fina camada de chocolate meio amargo Ofner.
Confira abaixo algumas delícias que estarão também no Menu Dubai Ofner:
BRIGADEIRO DE PISTACHE – Brigadeiro feito com pasta de pistache italiana e finalizado com pistaches triturados.
ÉCLAIR DE PISTACHE – Tradicional massa choux usada nas eclairs Ofner recheada com creme feito com pasta de pistache italiana e finalizado com cobertura de chocolate branco e pistaches triturados.
FRAPÊ DE PISTACHE – Gelato de pistache batido com leite, envolto por pasta de pistache italiana com crocante de pistache, coberto com chantilly e finalizado com pedacinhos de pistache.
PÃO DE QUEIJO DE PISTACHE – O clássico pão de queijo Ofner feito com pedaços de pistache torrados misturados na massa e finalizado com pistaches triturados.
Fotos: Divulgação
