Uma receita prática e saudável de cuscuz fit ganhou destaque entre quem busca opções rápidas para a alimentação do dia a dia. A ideia é preparar o cuscuz usando ingredientes leves, que mantêm o sabor tradicional, mas com um toque mais saudável e simples de fazer.
Essa versão fit do cuscuz pode ser feita tanto com tapioca quanto com flocão, dependendo do que você preferir, já que as calorias são praticamente iguais. “Cuscuz é feito assim e assim sempre será, rs”, comentou a autora da receita, que escolheu ensinar o preparo direto no micro-ondas para facilitar ainda mais a rotina.
Como preparar seu cuscuz fit no micro-ondas
Para fazer o cuscuz fit, você vai precisar de:
- 1/2 xícara de flocão ou milharina
- 1/4 de xícara de água
- Adoçante ou sal a gosto
O modo de preparo é simples. Primeiro, misture o flocão com a água. Depois, adicione o adoçante ou sal conforme o seu gosto. Misture tudo muito bem e deixe a mistura hidratar por 5 minutos. Em seguida, coloque essa massa em uma xícara umedecida e amasse com uma colher para dar forma. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e depois desenforme.
Para acompanhar, a dica é passar manteiga, chocolate, requeijão ou queijo, deixando o cuscuz ainda mais saboroso e versátil.
